在中國大陸巨大的市場中，榨汁機(jī)行業(yè)正處于高速增長期。榨汁機(jī)在我國的滲透率還很低，但已經(jīng)逐漸為消費(fèi)者所熟悉，銷量增長迅速。

榨汁機(jī)的消費(fèi)群體主要有兩種：一種是有孩子的家庭或老人。孩子挑食，老人牙齒不好。自己榨汁可以滿足他們充足的營養(yǎng)；另一種是對(duì)時(shí)尚和生活的追求。對(duì)于有品味的年輕人來說，榨汁機(jī)滿足了他們崇尚個(gè)人口味的需求。隨著生活品質(zhì)的提高，消費(fèi)者的心態(tài)開始從最基本的生活需求向營養(yǎng)健康的味覺生活轉(zhuǎn)變，這為榨汁機(jī)的進(jìn)一步普及提供了可能。無論是榨汁機(jī)還是食品加工機(jī)，都處于市場導(dǎo)入期。對(duì)于大多數(shù)消費(fèi)者來說，它們?nèi)匀皇巧莩奁贰Ｆ髽I(yè)引導(dǎo)消費(fèi)者的消費(fèi)觀念非常重要。

水果和蔬菜是人體攝入維生素的主要食物。研究表明，經(jīng)常吃水果和蔬菜的人比不喜歡水果和蔬菜的人健康狀況更高。尤其是在預(yù)防疾病方面，水果和蔬菜也有著不可替代的作用，這確實(shí)是健康飲食的一部分。優(yōu)秀的。蔬菜水果雖然營養(yǎng)豐富，但很多人不喜歡直接吃。因此，很多家庭都配備了榨汁機(jī)來解決健康問題。